シーズニングなら定評のある丸福がお勧め
こんな味のシーズニングを作りたい、新しい商品開発をしたいと思っているなら株式会社丸福がおすすめです。
品揃えが実に豊富で、お客さんから求められる味を常にどうすれば作れるのかを試行錯誤しています。
これまでに1000を超えるストックレシピを作ってきたので、どんな味にも対応することが可能です。
人気のある物やお客さんから好評を得ている物、限定商品や国産原料を使った物など厳選した204種類をここでは紹介しています。
こういう味が欲しいという要望にも応えているので、期待することができそうです。
商品開発をする上で大きなロットだとリスクが高く、なかなか新たな商品開発ができないので、丸福では業界最小ロットで提供しています。
大手メーカーではできない1kg、10kgという極小ロットで提供しているので、新商品開発もローリスクで取り組むことが可能です。
商品開発へのチャレンジを全力でサポートしてくれるので、気軽にお試しのシーズニングを依頼することができそうです。
丸福は昭和34年に創業した老舗の会社で、調味料全般の製造と販売を手掛けてきました。
これまでは米菓や豆菓子メーカー向けの醤油たれの製造がメインだったのですが、今ではシーズニングに特化した調味料の提案をしています。
どんな物を使えばいいのかなど、悩みや困りごとに応えてくれるので頼りになりそうです。
プロフェッショナル集団として全国各地を飛び回り、お菓子メーカーや飲食店、パン屋や食品加工メーカーなどの元に訪問し、今何が流行っているか、どんな物を使えば商品が売れやすいかなどを常に把握しているので、的確なアドバイスが期待できるでしょう。