ピスタチオの健康効果と栄養素について

あまり知られてはいませんが、ピスタチオは非常に栄養価が高く、アスリートの方の栄養補給としても用いられています。

主な栄養素としては、ビタミンB1、ビタミンE、鉄、オレイン酸、リノール酸、カリウムなどが含まれています。

ダイエットにも良い成分が含まれていますが、カロリーが少し高めなため、一日に食べる量は抑えたほうが良いでしょう。

健康への効果として、生活習慣病の対策と予防にも役に立ちます。

リノール酸は悪玉コレステロールを減らして、コレステロール値を下げる働きをするため、コレステロール値が気になる方にはおすすめの食材となります。

むくみを解消することもできます。

ピスタチオに含まれているカリウムによって、身体の中の塩分や水分を調節する効果があるためです。