博多の名店博多もつ処浜やのもつ鍋
博多もつ処浜やは、もつ鍋やホルモン焼きを提供するもつ料理専門店です。
浜やのもつ鍋は味が良いのはもちろんの事、食べる人の健康も考慮して添加物を一切使用していないのが特徴です。
さらに鍋に使用する牛もつから野菜に至るまで、食材が全て地元福岡の食材を始め純国産品が使用されるなど、安心安全を徹底しています。
基本となる醤油味は、九州産の醤油に数種類の削り節を使用した旨味たっぷりの王道の味です。
一方白みそ味は数千回にも及ぶ試作を重ねて完成した、あっさりしていながら深みのある味で、有名百貨店のお取り寄せグルメとしても選定されるなど、高い評価を得ています。
実店舗は福岡市の博多区と中央区の天神にありますが、通販サイトから商品を取り寄せることも出来ます。
醤油味と白みそ味の他、元祖もつすき焼きにホルモン焼きなど、お店で提供される料理が自宅で楽しめるので、気になった方は公式通販サイトをチェックしてみましょう。